Novinka

Vanilka

CO2 extrakt

Vanilla planifolia


od 7,64 

Skladom

Popis produktu

Vanilkový olej vykazuje mnoho terapeutických vlastností, napríklad pomáha regulovať menštruačný cyklus, poskytuje úľavu od nevoľnosti a urýchľuje hojenie rán. Okrem toho je tiež užitočný pri nespavosti, stresu, depresii a úzkosti. Má afrodiziakálne vlastnosti, navodzuje spánok a tiež podporuje snívanie.

Extrakcie oxidom uhličitým je inovatívny a účinný proces, veľmi podobný získavanie tzv. Absolue, ktorý je známy tiež ako extrakcie superkritickým CO2. Vyznačuje sa tým, že sa pracuje za nižšie teploty a to umožňuje izolovať z rodičovského materiálu aj látky, ktoré by sa pri vyššej teplote degradovali. Výsledné produkty sa nazývajú concretes (betóny), rovnako ako esenciálne oleje získavané parnou destiláciou majú concretes nespočet prospešných a terapeutických vlastností, pretože organické rozpúšťadlá sú počas procesu úplne eliminovaná a použitý oxid uhličitý – CO2 sa neskôr úplne odparí.

Táto technológia zahŕňa použitie “superkritického” CO2 (ako teplota, tak tlak sú nadštandardné, takže CO2 má vlastnosti ako plynu, tak kvapaliny), ktorý pôsobí ako rozpúšťadlo tým, že extrahuje pravú vôňu aromatické rastliny do extraktu, ktorý je voňavejšie a aktívnejší ako vôňa získané parnou destiláciou. Vďaka svojej stabilite CO2 uľahčuje úplnú extrakciu vzácneho a vonného oleja. Tento proces umožňuje extrakciu bez vážneho vplyvu na zariadení a akonáhle je extrakčná fáza dokončená, CO2 sa premení na plyn a okamžite sa celkom vyparí. Tento proces je veľmi účinný, pretože je známe, že vo výslednom produkte je zachovaná skutočná vôňu rastliny.

Ako prvý z tejto kategórie olej zavádzame extrakt z Vanilky.


Doplňujúce informácie

Použitá časť rastliny:Struky
Extrakčný procesCO2 extrakce
Fyzický vzhľad:Tmavo hnedá hustá kvapalina
Krajina pôvodu:Mexiko
#CAS:8024-06-4

Mohlo by sa Vám páčiť...

Vanilka

Vanilka (lat. Vanilla) je rod popínavých rastlín z čeľade vstavačovité (Orchideaceae), zahrnujúci okolo 110 druhov.

Nezrelé plody niektorých druhov vaniliek sa fermentujú, pričom vzniká voňavý fenolový derivát zvaný vanilín. Takto spracované plody alebo extrahovaný vanilín sa používa v potravinárstve. Používajú sa najmä plody druhov.

Vanilka pravá (lat. Vanilla planifolia) je rastlina z čeľade vstavačovité (Orchidaceae)

Pôvodne pochádza zo Strednej Ameriky. Ako jedna z mála lianovitých orchideí sa šplhá zvislo prichytená na kmene stromov v tieni alebo polotieni. Pestuje sa najmä na Madagaskare a v Mexiku.

Plody vanilky sa tesne pred zrelosťou zberajú a podrobujú umelej fermentácii, pričom vzniká vanilín. Používajú sa v potravinárstve ako príchuť.

Môže sa pestovať aj ako popínavá izbová rastlina, ale nekvitne pred dosiahnutím dĺžky 3 m. Atraktívny vzhľad má kultúrna forma s pruhovanými listami (Vanilla planifolia f. variegata).

0