Absolue

Kým esenciálne oleje sú z rastlinného materiálu extrahované predovšetkým vodnou parou, niektoré kvety sú pre tento proces príliš krehké a mohlo by dôjsť k ich poškodeniu počas destilácie. Preto sa v takýchto prípadoch používa extrakcia rozpúšťadlami a získava sa čistá vonná substancia, ktorá na rozdiel od esenciálnych olejov môže obsahovať pigmenty a ďalšie zložky rastlinného materiálu. Výsledkom je hustá tmavšia kvapalina vysoko koncentrovaných vonných zložiek s dlhšou trvanlivosťou ako esenciálne oleje, ktorá sa nazýva absolue. Sú určené predovšetkým pre parfumérske účely a sú považované za dušu prírody zachytenú v malej fľaštičke.